How cooking works

Título:

How cooking works

Resumen:

Explanations of basic cooking principles are followed by recipes that reinforce the learning.

Fecha de publicación como intervalo:

2012

SERIES_EPSB:

Descripción física:

63 p. : col. ill.

Nota general:

Includes index.

Término de la materia:

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Autor añadido:

Autor corporativo añadido:

ISBN:

9781553631798

Información de publicación:

London ; New York : DK, 2012.

Biblioteca	Signatura topográfica	Tipo de material	Código de barras del documento	Estado
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Explanations of basic cooking principles are followed by recipes that reinforce the learning.