Japan : Food

Título:

Japan : Food

Resumen:

Offers insights into how Japanese food reflects traditional respect for nature and for time-honoured traditions that emphasize skills, craftsmanship, beauty and design.

EBSP_VARIANT_TITLE:

Food : Japan [videorecording].

Fecha de publicación como intervalo:

1990-1999

1900-1999

SERIES_EPSB:

Asia video report : Japan [videorecording].

Descripción física:

1 videocassette (15 min)

Término de la materia:

Japanese social life and customs.

Social studies - 7B.

Japanese cooking.

Término geográfico:

Japan.

Información de publicación:

Access, 199-

Disponible:*

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Resumen

Síntesis:

Offers insights into how Japanese food reflects traditional respect for nature and for time-honoured traditions that emphasize skills, craftsmanship, beauty and design.