The multicultural cookbook for students.

Título:

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Resumen:

Presents a collection of recipes from over 120 countries and briefly discusses the culture and culinary habits of each country.

Fecha de publicación como intervalo:

1993

Descripción física:

287 p.: illus.

Nota general:

Includes index.

Materia personal:

Autor añadido:

ISBN:

9780897747356

Información de publicación:

Phoenix, Ariz.: Oryx Press, c1993.

Biblioteca	Signatura topográfica	Tipo de material	Código de barras del documento	Estado
Búsqueda… Edmonton Christian High	641.59 ALB	Book	30905000059786	Búsqueda… Desconocido

Presents a collection of recipes from over 120 countries and briefly discusses the culture and culinary habits of each country.