The flavor thesaurus : pairings, recipes and ideas for the creative cook

Título:

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Resumen:

More than nine hundred entries offer pairing suggestions for a variety of food ingredients and provide recipes.

Fecha de publicación como intervalo:

2012

Descripción física:

395 pages : illustrations ; 22 cm.

Término de la materia:

Género:

ISBN:

9781608198740

Información de publicación:

New York : Bloomsbury, 2012.

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Búsqueda… Jasper Place	641.5 SEG	Teacher resource	30071901024195	Búsqueda… Desconocido

More than nine hundred entries offer pairing suggestions for a variety of food ingredients and provide recipes.