The cooking of China.
Titre:
The cooking of China.
PERSONAL_AUTHOR_EPSB:
Sommaire:
The honorable and superlative cuisine of the world's oldest civilization has given to modern civilization this exquisitely illustrated book.
Date de publication comme intervalle:
1968
SERIES_EPSB:
Description matérielle:
206 p.: illus. (part col.), col. map.29 cm.
Note générale:
On spine: Chinese cooking.
Vedette-matière - nom de personne:
Terme de vedette-matière:
Vedette secondaire auteur:
Numéro international normalisé des livres (ISBN):
(hc)
Informations de publication:
New York: Time-Life Books, c1968.
