Food Preparation: Foundations and Techniques.
Titre:
Food Preparation: Foundations and Techniques.
PERSONAL_AUTHOR_EPSB:
Date de publication comme intervalle:
2013
1900-1999
Terme de vedette-matière:
Vedette secondaire auteur:
Numéro international normalisé des livres (ISBN):
9781259022654
Informations de publication:
300 Walter Street Whitby, On : Mc-Gwam-Hill Ryerson, 2013.
