Institutional Services Schools Catalogue

Institutional Services Schools

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000INS
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1. 
Image de couverture de Food-borne illness.
Food-borne illness.
Food-borne illness.
Format : 
Matériaux visuels
2006 1900-1999
Kitchen and food safety
Numéro de cote topographique requis 
DVD 615.9 FOO
Disponible:
2. 
Image de couverture de Food Preparation: Foundations and Techniques.
Food Preparation: Foundations and Techniques.
Food Preparation: Foundations and Techniques.
Paula Aquino
Format : 
Livres
2013 1900-1999
Numéro de cote topographique requis 
TR FOO FOO FOU
Disponible:
3. 
Image de couverture de Safety in the commercial kitchen
Safety in the commercial kitchen
Safety in the commercial kitchen
Helen. Mason
Format : 
Matériaux visuels
2008
Numéro de cote topographique requis 
DVD FOO 363.11 SAF
Disponible:
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