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1.
Food preparation : an introduction.
Food preparation : an introduction.
Paula Aquino
Format :
Livres
2013
Elements
Numéro de cote topographique requis
TR FOO FOO INT
Disponible:
📌 Get direct link
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SD_ILS:1425458
Elements
9781259030895
Food preparation : an introduction.
Elements
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2.
Food Preparation: Foundations and Techniques.
Food Preparation: Foundations and Techniques.
Paula Aquino
Format :
Livres
2013 1900-1999
Numéro de cote topographique requis
TR FOO FOO FOU
Disponible:
📌 Get direct link
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SD_ILS:2022295
9781259022654
Food Preparation: Foundations and Techniques.
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Principles of Kitchen and Food Safety
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Safety -- Teacher resource
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Moins
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Type de document
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Teacher resource
(2)
Date de publication
Inclure
Exclure
1900-1919
1920-1939
1940-1959
1960-1979
1980-2013
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