The young chef : recipes and techniques for kids who love to cook

Titre:

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Sommaire:

Teaches aspiring young chefs to cook, with more than one hundred recipes, ranging from breakfast through desserts, and essential techniques, insider tips, and fun facts.

Date de publication comme intervalle:

2016

Description matérielle:

191 pages : illustrations (chiefly colour) ; 23 cm

Note générale:

Includes index.

Terme de vedette-matière:

Cooking.

Vedette secondaire - Nom collectif:

Culinary Institute of America,

Numéro international normalisé des livres (ISBN):

9780470928660

Informations de publication:

Boston : Houghton Mifflin Harcourt, [2016]

Disponible:*

Bibliothèque	Numéro de rayon	Type de document	Code à barres du document	Statut
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Résumé

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Teaches aspiring young chefs to cook, with more than one hundred recipes, ranging from breakfast through desserts, and essential techniques, insider tips, and fun facts.